Wir haben schon im vergangenen Jahr mit speziellen Hefearten experimentiert, die bei der Vergärung zwar schmackhaftes Bier erzeugen, aber keinen Alkohol.
Pünktlich für die warmen Sommermonate starten wir einen weiteren Versuch für den vollen Geschmack, bei zero Alkohol.
Das Wetter war sonnig und die Menge damit durstig und gut gelaunt. Die Brauwerkstatt hat an der Fasnacht viele Dosen und noch mehr offenes Bier verkauft. Die Dosen hatten den Vorteil, dass sie etwas mehr "Konfetti-Resistent" sind als das Bier in den Bechern. Dosen waren für uns ein Novum und wir waren deshalb sehr gespannt wie gut sie bei unseren Kunden ankommen.
Vor lauter Umzugswagen und Narren ging unser "Papieri Kamin" etwas unter.
.. aber keine Sorge, wir packen den noch häufiger aus 🙂
Unser Probierset mit 6 verschiedenen Biersorten für CHF 23.-.
Bestellen über unser Kontaktformular oder 032 589 67 67.
Wir sind bereit! 2000 Flaschen wurden angeliefert.
Heute haben wir einen Teil unseres Lagers mit frischem Hopfen aus eigenem Anbau in Biberist gestopft. Wir sind gespannt wie das Lager den Geschmack annimmt.
Für Namensvorschläge des neuen Biers sind wir nach wie vor offen.
180 Liter Lager Bier frisch gebraut… 60 Liter Lager Bier werden mit dem eigenen Hopfen der Brauwerkstatt nach 9 Tagen gestopft. Wir suchen noch nach einem Namen für dieses Lager.
Hast du eine gute Idee für den Namen von unserem waschechten Biberister Bier?
Wir freuen uns auf deine Namensvorschläge via Facebook, Insta oder Kontakt.
